Bar do Alambique — Restaurante e Petiscaria Delivery em Vassouras

Av Exp Oswaldo de Almeida Ramos, 172, Loja 201 - CENTRO — Vassouras, RJ

5.0 (8 avaliações)

TÁBUAS BOVINA

TÁBUA MISTA DE CONTRA-FILÉ — 92.00

1. Porção Mista De Contra-Filé C/ Farofinha Crocante E Molho Vinagrete. 2. Escolha Até 3 Das Opções: Pão De Alho, Linguiça, Batata Frita Ou Queijo Coalho

TÁBUA MISTA PICANHA — 105.00

1. Porção Mista De Picanha C/ Farofinha Crocante E Molho Vinagrete. 2. Escolha Até 3 Das Opções: Pão De Alho, Linguiça, Batata Frita Ou Queijo Coalho

PORÇÕES

AIPIM À MODA — 25.00

1. Porção De Aipim Frita Acompanhada De Deliciosa Manteiga De Garrafa.

BOLINHO DE BACALHAU - 12UN — 65.00

1. Acompanhado Do Especial Aioli Da Casa.

BOLINHO DE CARNE SECA - 8UN — 32.00

1. Acompanhado De Molho Especial.

BOLINHO DE LINGUIÇA RAIZ — 28.00

O sabor do churrasco numa dentada crocante! 🔥 Imagine toda a suculência e o aroma defumado da linguiça de churrasco, envolvidos numa crosta dourada e ultracrocante, servidos com o nosso molho especial.

DADINHO DE QUEIJO COALHO — 38.00

O match perfeito: Queijo Coalho Crocante + Geleia de Pimenta! 🧀🌶️Aquele contraste que conquista na primeira garfada: o salgadinho do queijo dourado por fora e macio por dentro, mergulhado na doçura com a picância exata da geleia de pimenta. Crocante, suculento e impossível comer um só! 👉 Marque aqui quem vai dividir essa porção com você hoje!📍 Peça no balcão ou receba quentinho no delivery.

FISH AND CHIPS — 45.00

O CLÁSSICO FAVORITO BRITÂNICO: Porção de Peixe Empanado Dourado e Fritas Crocantes Experimente o sabor essencial da Grã-Bretanha com a nossa porção de Fish and Chips perfeitamente preparada. Apresentamos um peixe branco macio e suculento, envolto em uma massa irresistível e dourada que sela todo o sabor e a umidade.

FRANGO À PASSARINHO — 35.00

Frango à passarinho é uma receita super popular no Brasil. A carne é cortada em pedaços pequenos sem osso e temperada e frita até ficar bem crocante.

FRITAS CLÁSSICAS - G — 25.00

1. Fritas Clássicas, Acompanhada De Ketchup E Maionese Artesanalmente Preparados Na Casa.

FRITAS DA CASA — 30.00

C/ Sal De Ervas Feito Na Casa, Crocante De Bacon E Creme De Gorgonzola.

ISCA DO ALAMBIQUE C/ AIPIM — 55.00

Porção Suprema de Contra Filé com aipim!

ISCA DO ALAMBIQUE C/ FRITAS — 55.00

Porção Suprema de Contra Filé com Fritas!

LINGUIÇA FINA LAQUEADA — 25.00

1. Acompanha Farofinha Crocante.

PASTÉIS DE CARNE - 6UN — 30.00

🔥 ALERTA DE CROCÂNCIA MÁXIMA NA SUA TELA! 🔥 O melhor pastel de carne da região, frito na hora, sequinho e muito recheado, esperando por você

PASTÉIS DE QUEIJO - 6UN — 30.00

🔥 ALERTA DE CROCÂNCIA MÁXIMA NA SUA TELA! 🔥 O melhor pastel de queijo da região, frito na hora, sequinho e muito recheado, esperando por você

PORÇÃO DE PÃO DE ALHO - 2UN — 28.00

1. Pão De Alho Feitos À Moda Da Casa.

PORÇÃO LINGUIÇA - 4UN — 32.00

1. Acompanhada De Molho Chimichurri.

SANDUÍCHES

HAMBÚRGUER DO CHEFE — 30.00

1. Pão Brioche, Blend De 180G Especial Do Chefe, Mix De Queijos, Maionese Defumada Especialmente Preparada Na Casa E Cebola Amanteigada.

LONG NECKS

LONG NECK CORONA — 12.00

O sabor é suave, limpo e muito refrescante, com um amargor discretíssimo

LONG NECK HEINEKEN — 9.00

Traz notas predominantemente maltadas e de cereais, acompanhadas por um aroma floral e herbáceo bem nítido, vindo do lúpulo.

LONG NECK SKOL BEATS — 14.00

Aroma: Frutado e cítrico, com notas marcantes que remetem a refrigerante de limão ou a bebidas do tipo soft drink.

LONG NECK SPATEN — 10.00

Apresenta uma combinação precisa entre o dulçor discreto do malte e o amargor suave do lúpulo, tornando-a uma cerveja muito fácil de beber

LONG NECK STELLA — 11.00

O aroma é de intensidade agradável, revelando notas florais e levemente herbaís vindas do lúpulo, combinadas a um toque que remete a biscoito ou pão claro vindo do malte.

BEBIDAS

ÁGUA C/ GÁS - 500ML — 4.00

Originada de fontes naturais, enriquecida com sais minerais específicos que trazem benefícios à saúde.

ÁGUA S/ GÁS - 500ML — 3.50

água potável infundida com dióxido de carbono (CO₂), resultando em uma bebida efervescente, refrescante e de sabor neutro

COCA COLA - 350ML — 7.00

Água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante caramelo IV

COCA COLA ZERO - 350ML — 7.00

Em vez de açúcar, utiliza uma combinação de adoçantes artificiais (como aspartame, acesulfame-K e ciclamato de sódio).

GUARAVITA - 290ML — 3.00

bebida natural não gaseificada feita à base de extrato natural de guaraná, água e açúcar.

GUARAVITON GINSENG - 500ML — 7.00

É ideal para reidratação e reposição de energia. Costuma ser muito consumido após atividades físicas, em lanches, no trabalho ou em momentos de lazer.

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