DESCONTOS DO CHEF
CONTRA FILÉ GRILL À FRANCESA — 37.90
Este corte nobre é grelhado no ponto perfeito escolhido por você. Acompanhado de batata palha crocante, presunto, petit pois e um arroz soltinho que harmoniza de maneira incrível com o prato. Através dele, trazemos encanto da culinária francesa diretamente para a sua mesa!
CONTRA-FILÉ GRILL, FRITAS, ARROZ E FEIJÃO — 37.90
O clássico Filé com Fritas, mas claro que com aquele toque especial do Flor do Sal. Não usamos qualquer bife, mas sim cortes selecionados de Contra Filé, que depois de grelhado resultam em uma carne macia e cheia de suculência. Acompanha um arroz fresquinho, feijão caseiro bem temperado e uma porção de batatas fritas crocantes, que trazem o equilíbrio perfeito entre maciez e crocância
Ideal para quem busca uma refeição completa e saborosa!
FEIJOADA — 32.90
Deliciosa feijoada de feijão vermelho com carne seca, lombinho , bacon, calabresa e linguiça pura. Acompanha arroz, farofa, couve, torresmo e laranja.
FETTUCCINE CÍTRICO DE CAMARÃO (MASSA DA CASA) — 62.90
Massa fresca artesanal envolvida em um molho equilibrado e sofisticado, com camarões frescos deglaceados ao vinho branco.
FILÉ DE FRANGO À FRANCESA — 29.90
Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!
FILÉ DE FRANGO À GAÚCHA — 29.90
O sabor da tradição do Sul do país com nosso Filé de Frango à Gaúcha! Grelhado na perfeição e com tempero especial, o filé vem acompanhado de arroz soltinho, farofa crocante, vinagrete refrescante e fritas douradas.
FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ, FEIJÃO E FRITAS — 28.90
Nosso Filé de Frango Grelhado é perfeitamente temperado e suculento, acompanhado de arroz soltinho, feijão caseiro e fritas crocantes. Uma combinação clássica que traz sabor e conforto.
FILÉ DE TILPIA À GAÚCHA — 36.90
O sabor autêntico do sul do Brasil. Nosso Filé de Tilápia à Gaúcha é suavemente grelhado e envolvido em temperos especiais que realçam o frescor e a suculência do peixe. Acompanha arroz branquíssimo, que proporciona uma base perfeita para os sabores robustos do prato. Complete a refeição com um vinagrete fresco que traz uma combinação refrescante junto com uma farofa crocante, feita na hora, que adiciona uma textura irresistível.
STROGONOFF DE FRANGO COM ARROZ E BATATA PALHA — 29.90
O clássico Strogonoff de Frango com Batata Palha! Fazemos esse clássico com um peito de frango macio, envolto em um molho cremoso e aromático. É o tipo de prato que conquista a todos. O acompanhamento de arroz branquíssimo é perfeito para absorver cada gota desse molho irresistível. E para dar aquele toque crocante, finalizamos com uma bela camada de batata palha, que traz um contraste perfeito à suavidade do strogonoff.
ESPECIAIS DO DIA
1. NHOQUE DA CASA À BOLONHESA — 34.90
Nosso Nhoque da Casa à Bolonhesa possui sabores autênticos da culinária italiana. Nossos nhoques são artesanalmente preparados com a mais fina seleção de batatas, garantindo uma textura leve e macia que derrete na boca. Eles são servidos com um molho bolonhesa incrivelmente saboroso, feito com carne de primeira, lentamente cozida em uma combinação de tomates frescos, cebolas caramelizadas e especiarias. Finalizamos com uma porção de queijo parmesão ralado na hora e um toque de manjericão fresco, fazendo deste prato uma escolha reconfortante e sofisticada.
CAMARÃO CREMOSO AO CATUPIRY — 58.90
Camarões salteados no molho cremoso com Catupiry, servidos com arroz branco e batata canoa dourada.
CONTRA FILE GRILL A FRANCESA — 38.90
Este corte nobre é grelhado no ponto perfeito escolhido por você. Acompanhado de batata palha crocante, presunto, petit pois e um arroz soltinho que harmoniza de maneira incrível com o prato. Através dele, trazemos encanto da culinária francesa diretamente para a sua mesa!
CONTRA-FILÉ GRILL À GAÚCHA — 39.90
Temos aqui o verdadeiro sabor do sul do Brasil com nosso Contrafilé Grill à Gaúcha! Um corte suculento de carne, grelhado na perfeição e temperado com o toque especial dos temperos gaúchos. Acompanhado de arroz soltinho, batatas fritas crocantes e um vinagrete delicioso, esse prato é uma celebração dos sabores autênticos e da tradição. Ideal para quem aprecia uma refeição robusta e saborosa.
COSTELA MINEIRA — 33.90
Costelinha, cozida lentamente, feijão tropeiro, arroz branco e torresmo crocante.
COSTELINHA DE PORCO AO MOLHO BARBECUE — 35.90
*EXCLUSIVO* - Costelinha de porco assada, envolta em um molho barbecue artesanal. Acompanha batata rústica, arroz, feijão temperado com toque caseiro e uma farofa delicadamente elaborada.
FEIJOADA — 32.90
Deliciosa feijoada de feijão vermelho com carne seca, lombinho , bacon, calabresa e linguiça pura. Acompanha arroz, farofa, couve, torresmo e laranja.
FETTUCCINE CITRICO DE CAMARÃO ( MASSA FRESCA DA CASA) — 62.90
*O MAIS PEDIDO * - Massa fresca artesanal envolvida em um molho equilibrado e sofisticado, com camarões frescos deglaceados ao vinho branco.
FILE DE FRANGO À FRANCESA — 30.90
Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!
FILE DE TILAPIA COM PURE DE BATATAS, ARROZ E FEIJÃO — 38.90
FRANGO À MILANESA COM ARROZ À PIAMONTESE E FRITAS — 34.90
O clássico Frango à Milanesa leva um suculento peito de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante por fora, mantendo uma maciez suculenta por dentro. Acompanha um arroz à Piamontese cremoso e sofisticado, preparado com uma mistura rica de arroz e cogumelos, que adiciona um toque de elegância. Para completar, aquelas tradicionais fritas crocantes e bem temperadas oferecem um contraste perfeito com a suavidade do arroz e a crocância do frango.
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA C/ PIAMONTESE E FRITAS — 59.90
O sabor sofisticado do nosso Medalhão ao Molho Madeira combina elegância e conforto de forma impecável. Nossos medalhões de carne bovina são perfeitamente selados e cozidos ao seu ponto de preferência, envolvidos em um molho madeira rico e profundo, que traz notas intensas e toques de sofisticação. Acompanhado de um delicioso arroz à Piamontese, uma mistura cremosa e saborosa de arroz com cogumelos que complementa o prato com um toque gourmet combinado com fritas crocantes, adicionando um contraste incrível. Nossa refeição promete agradar todos os paladares e tornar cada momento especial.
MEDALHÃO DE MIGNON COM ARROZ AO GORGONZOLA E FRITAS — 65.90
Combinação perfeita de sabor e sofisticação. Nosso medalhão de mignon é preparado com cortes selecionados e grelhado no ponto escolhido por você, garantindo uma suculência e maciez incomparáveis. Acompanha um arroz cremoso ao gorgonzola, que traz um toque sofisticado e um sabor irresistível. E para completar essa experiência gastronômica, fritas crocantes e douradas que fazem a combinação ideal.
PARMEGIANA DE FRANGO COM FRITAS, ARROZ E FEIJÃO — 34.90
Nossa Parmegiana de Frango tem cortes de peito de frango empanado, crocante por fora e macio por dentro, mergulhado em um molho de tomate rico e coberto com uma camada de presunto e queijo derretido e dourado. Servido com batatas fritas douradinhas, arroz soltinho e um feijão caseiro, fazem desse clássico uma deliciosa opção com o toque Flor do Sal.
PARMEGIANA DE MIGNON COM FRITAS E ARROZ — 62.90
Nossa Parmegiana de Mignon é uma opção incrível para os amantes de carne. Nossos suculentos medalhões de mignon são empanados e fritos até obter uma crosta dourada e crocante, depois cobertos com uma generosa camada de molho de tomate caseiro e queijo derretido. O resultado é uma combinação perfeita de textura crocante por fora e carne macia e saborosa por dentro, com um molho rico e queijo que se derrete deliciosamente. Servido com fritas crocantes e douradas, e arroz branquíssimo e soltinho, esse prato é uma refeição completa que une conforto e sofisticação.
RISOTO DE PARMESÃO COM ISCAS DE MIGNON — 55.90
Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.
SPAGHETTI À POMODORO COM ALMÔNDEGAS ( MASSA FRESCA DA CASA) — 38.90
Nosso Spaghetti à Pomodoro é servido com um molho artesanal de tomates frescos, manjericão e azeite de oliva, acompanhado de suculentas almôndegas caseiras feitas com carne selecionada e temperos especiais. Uma explosão de sabor que aquece o coração!
STEAK DE MIGNON AU POIVRE C/ FRITAS — 49.90
O requinte do nosso Steak de Mignon au Poivre é incrível. Um prato que traz uma combinação irresistível de elegância e sabor. Nossos suculentos medalhões de mignon são cuidadosamente preparados e cobertos com uma crocante e cuidadosa crosta de pimenta-do-reino, que adiciona uma nota picante e sofisticada. Eles são finalizados com um molho cremoso que complementa perfeitamente a maciez da carne. Servido com fritas crocantes e douradas e arroz branco soltinho, esse prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e texturas contrastantes.
STROGONOFF DE CAMARÃO COM ARROZ E BATATA PALHA — 52.90
Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.
STROGONOFF DE MIGNON COM ARROZ E BATATA PALHA — 52.90
Nosso Strogonoff de Contra-filé é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de contra-filé são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.
TILÁPIA À BELLEMEUNIERE — 65.90
Filé de tilápia grelhado, servido com camarões, batatas, alcaparras e champignon ao molho de manteiga. Acompanha arroz branco.
TILÁPIA À PARMEGIANA — 52.90
Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas cremoso.
TILÁPIA CROCANTE COM PURÊ DE MANDIOQUINHA E BRÓCOLIS — 49.90
Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis também acompanha arroz, e trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.
TILÁPIA GRELHADA COM PURÊ DE BATATAS E ARROZ DE BROCOLIS — 39.90
Descubra o equilíbrio perfeito entre sabor e leveza com nossa Tilápia Grelhada, cuidadosamente preparada para realçar sua textura e frescor naturais.
Acompanhada por:
Purê de batatas suave e cremoso, que derrete na boca.
Arroz de brócolis soltinho e nutritivo, trazendo um toque saudável e vibrante ao prato.
Uma refeição pensada para quem aprecia uma culinária simples, porém cheia de sabor e qualidade.
TILAPIA NA CROSTA DE PARMESÃO E RISOTO SICILIANO — 52.90
Filé de tilápia com crosta crocante de parmesão, servido com risoto siciliano de limão, leve e aromático.
ESSÊNCIA FIT
CONTRA-FILÉ GRILL COM ARROZ INTEGRAL E SALADA CAPRESE — 39.90
Contra-filé suculento, grelhado no ponto ideal, servido com arroz integral soltinho e uma sofisticada salada caprese. A combinação de alface, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um delicioso molho pesto, trazendo frescor e harmonia.
CONTRA-FILÉ GRILL COM ARROZ INTEGRAL E SALADA TROPICAL — 39.90
Uma combinação saborosa e equilibrada! Contra-filé suculento, grelhado no ponto perfeito, acompanhado de arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, com frutas da estação, legumes e verduras frescas.
FILÉ DE FRANGO COM ARROZ INTEGRAL E SALADA CAPRESE — 35.90
Filé de frango grelhado, suculento e dourado na medida certa, acompanhado de arroz integral soltinho e uma sofisticada salada caprese. A combinação de alface fresca, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um delicioso molho pesto, traz leveza e um toque especial ao prato.
FILÉ DE FRANGO COM ARROZ INTEGRAL E SALADA TROPICAL — 33.90
Filé de frango grelhado, macio e dourado na medida certa, servido com arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, preparada com frutas da estação, legumes e verduras frescas. Uma combinação equilibrada e deliciosa.
SALADA CAPRESE ESPECIAL — 25.90
Uma releitura leve e deliciosa da clássica Caprese. Folhas frescas de alface servem de base para a combinação suculenta de tomate e queijo minas, realçada pelo aroma do manjericão e um toque especial de orégano. Os croutons crocantes adicionam textura, enquanto o molho pesto finaliza o prato com equilíbrio e frescor.
SALADA TROPICAL — 25.90
Cores e sabores com frutas da estação combinadas com legumes e verduras fresquinhos, criando um prato leve, nutritivo e cheio de frescor.
TILÁPIA GRELHADA COM ARROZ INTEGRAL E SALADA CAPRESE — 47.90
Tilápia grelhada no ponto ideal, com textura macia e sabor suave, acompanhada de arroz integral soltinho e uma deliciosa salada caprese. A harmonização de alface, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um irresistível molho pesto, traz frescor e equilíbrio ao prato.
TILÁPIA GRELHADA COM ARROZ INTEGRAL E SALADA TROPICAL — 39.90
Tilápia grelhada no ponto certo, macia por dentro e dourada por fora, acompanhada de arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, preparada com frutas da estação, legumes e verduras frescas. Uma combinação equilibrada e leve.
À LA CARTE PARA UMA PESSOA
ARROZ CREMOSO DE CAMARÃO AO CATUPIRY — 57.90
Uma verdadeira indulgência para os amantes de frutos do mar. Nosso Arroz Cremoso de Camarão ao Catupiry é preparado com uma textura aveludada e cremosa, infundido com o sabor suave e rico do Catupiry. É repleto de camarões suculentos e temperados que adicionam uma nota sofisticada e um toque de frescor ao prato. O Catupiry se derrete suavemente, criando uma combinação de sabores e uma cremosidade que derrete na boca. Finalizado com um toque de ervas frescas e especiarias, esse prato é a escolha perfeita para uma refeição confortável e requintada.
CONTRA-FILÉ À GAÚCHA — 47.90
Temos aqui o verdadeiro sabor do sul do Brasil com nosso Contra-Filé Grill à Gaúcha! Um corte suculento de carne, grelhado na perfeição e temperado com o toque especial dos temperos gaúchos. Acompanhado de arroz soltinho, batatas fritas crocantes e um vinagrete delicioso, esse prato é uma celebração dos sabores autênticos e da tradição. Ideal para quem aprecia uma refeição robusta e saborosa.
FILE DE FRANGO A FRANCESA — 37.90
Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA COM PIAMONTESE E FRITAS — 61.90
O sabor sofisticado do nosso Medalhão ao Molho Madeira combina elegância e conforto de forma impecável. Nossos medalhões de carne bovina são perfeitamente selados e cozidos ao seu ponto de preferência, envolvidos em um molho madeira rico e profundo, que traz notas intensas e toques de sofisticação. Acompanhado de um delicioso arroz à Piamontese, uma mistura cremosa e saborosa de arroz com cogumelos que complementa o prato com um toque gourmet combinado com fritas crocantes, adicionando um contraste incrível. Nossa refeição promete agradar todos os paladares e tornar cada momento especial.
MEDALHÃO DE MIGNON COM ARROZ AO GORGONZOLA E FRITAS — 67.90
Combinação perfeita de sabor e sofisticação. Nosso medalhão de mignon é preparado com cortes selecionados e grelhado no ponto escolhido por você, garantindo uma suculência e maciez incomparáveis. Acompanha um arroz cremoso ao gorgonzola, que traz um toque sofisticado e um sabor irresistível. E para completar essa experiência gastronômica, fritas crocantes e douradas que fazem a combinação ideal.
PARMEGIANA DE MIGNON COM FRITAS E ARROZ — 65.90
Nossa Parmegiana de Mignon é uma opção incrível para os amantes de carne. Nossos suculentos medalhões de mignon são empanados e fritos até obter uma crosta dourada e crocante, depois cobertos com uma generosa camada de molho de tomate caseiro e queijo derretido. O resultado é uma combinação perfeita de textura crocante por fora e carne macia e saborosa por dentro, com um molho rico e queijo que se derrete deliciosamente. Servido com fritas crocantes e douradas, arroz branquíssimo e soltinho e um feijão saboroso esse prato é uma refeição completa que une conforto e sofisticação.
RISOTO DE CAMARÃO AO PARMESÃO — 59.90
Um risoto cremoso e saboroso, preparado com camarões frescos e um toque especial de parmesão, que traz intensidade e suavidade em perfeita harmonia. Um prato que combina a delicadeza do mar com o sabor marcante do queijo, criando uma experiência deliciosa e sofisticada.
RISOTO DE PARMESÃO COM ISCAS DE MIGNON — 62.90
Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.
STEAK DE MIGNON AU POIVRE C/ FRITAS — 52.90
O requinte do nosso Steak de Mignon au Poivre é incrível. Um prato que traz uma combinação irresistível de elegância e sabor. Nossos suculentos medalhões de mignon são cuidadosamente preparados e cobertos com uma crocante e cuidadosa crosta de pimenta-do-reino, que adiciona uma nota picante e sofisticada. Eles são finalizados com um molho cremoso que complementa perfeitamente a maciez da carne. Servido com fritas crocantes e douradas, arroz branco soltinho, esse prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e texturas contrastantes.
STROGONOFF DE CAMARÃO COM ARROZ E BATATA PALHA — 54.90
Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.
STROGONOFF DE MIGNON COM ARROZ E BATATA PALHA — 55.90
Nosso Strogonoff de Filé Mignon é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de mignon são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.
TILÁPIA CROCANTE COM PURÊ DE MANDIOQUINHA E BRÓCOLIS — 56.90
Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis também acompanha arroz, e trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.
MASSAS FRESCAS DA CASA
FETTUCCINE ARTESANAL À BOLONHESA 1 PESSOA — 42.90
Deliciosa massa artesanal fresca, combinada com o clássico molho à bolonhesa feito com carne selecionada e temperos no ponto perfeito. Um prato que celebra a essência da culinária italiana, proporcionando sabor e aconchego
FETTUCCINE ARTESANAL AO GORGONZOLA 1 PESSOA — 42.90
Uma combinação irresistível de massa artesanal fresca e um cremoso molho de gorgonzola, preparado com queijo de alta qualidade e um toque especial da nossa cozinha. Um prato sofisticado que entrega sabor e tradição em cada garfada. Ideal para quem aprecia o melhor da culinária italiana!
FETTUCCINE ARTESANAL AOS QUATRO QUEIJOS 1 PESSOA — 49.90
Massa artesanal fresca harmonizada com um rico e cremoso molho preparado com a perfeita combinação de queijos especiais. Um prato que une intensidade de sabores e textura aveludada, ideal para os verdadeiros amantes da boa gastronomia.
FETTUCCINE ARTESANAL CITRICO DE CAMARÃO 1 PESSOA — 67.90
Uma combinação de massa al dente com camarões suculentos, envoltos em um delicioso molho cítrico que equilibra perfeitamente frescor e sabor. Toques de limão siciliano e ervas frescas elevam a experiência a um outro patamar. Ideal para quem busca um prato sofisticado, leve e cheio de sabor!
NHOQUE ARTESANAL À BOLONHESA 1 PESSOA — 41.90
Nosso Nhoque da Casa à Bolonhesa possui sabores autênticos da culinária italiana. Nossos nhoques são artesanalmente preparados com a mais fina seleção de batatas, garantindo uma textura leve e macia que derrete na boca. Eles são servidos com um molho bolonhesa incrivelmente saboroso, feito com carne de primeira, lentamente cozida em uma combinação de tomates frescos, cebolas caramelizadas e especiarias. Finalizamos com uma porção de queijo parmesão ralado na hora e um toque de manjericão fresco, fazendo deste prato uma escolha reconfortante e sofisticada.
NHOQUE ARTESANAL AO VINHO BRANCO E CAMARAO 1 PESSOA — 59.90
Nhoques artesanais macios, delicadamente envolvidos em um molho leve de vinho branco, harmonizado com camarões suculentos. Uma combinação sofisticada que une sabores do mar com um toque elegante, proporcionando uma experiência única.
NHOQUE ARTESANAL AOS 4 QUEIJOS 1 PESSOA — 41.90
Delicados nhoques artesanais mergulhados em um molho cremoso e cheio de sabor, preparado com uma mistura de quatro queijos finos. Uma combinação perfeita de delicadeza e intensidade, que traz aconchego e sofisticação.
SPAGHETTI ARTESANAL À POMODORO COM ALMÔNDEGAS 1 PESSOA — 45.90
Nosso Spaghetti à Pomodoro é servido com um molho artesanal de tomates frescos, manjericão e azeite de oliva, acompanhado de suculentas almôndegas caseiras feitas com carne selecionada e temperos especiais. Uma explosão de sabor que aquece o coração!
TAGLIATELLE ARTESANAL AO GORGONZOLA E ISCAS DE MIGNON — 59.90
Nosso Talharim ao Gorgonzola e Iscas de Mignon é a combinação perfeita de sabores e texturas. Nossos talharins são feitos artesanalmente em nosso restaurante e cozidos mantendo uma textura mais al dente que se mistura maravilhosamente com o molho cremoso de gorgonzola. O queijo gorgonzola adiciona um toque robusto e sofisticado, com seu sabor intenso e levemente picante. Acompanhado por iscas de mignon suculentas e bem temperadas que são salteadas até ficarem macias e saborosas, trazendo uma dose de elegância e riqueza ao prato.